“春耕始,万物生”。2月28日上午,江苏“水韵苏米”品牌建设推进会暨首家旗舰店开业揭牌活动在南京举行。江苏是水稻生产大省,在春耕之际召开此次推进会,目的就是推动“水韵苏米”品牌打造成江苏千亿级优质稻麦产业的“排头兵”、“先锋队”。此次推进会由江苏省粮食和物资储备局、江苏省粮食行业协会、江苏省粮食集团主办,江苏省苏粮米业、江苏省水韵苏米产业研究院有限公司、扬子晚报承办。
为什么“水韵苏米”可以香飘万家?
稻生于水,水孕育米。“水韵苏米”正是江苏稻米的最好诠释。江苏是水稻生产大省,目前年种植面积3300万亩、总产1900万吨左右,位居全国前列,是重要的天下粮仓。自2018年以来,江苏省启动“水韵苏米”省域公用品牌建设,发布了全国首个全产业链标准。“水韵苏米”公用品牌的产品必须符合“放心、好吃、营养”的品质和“柔、香、糯”的特性,制定了《苏米品牌建设三年行动计划》。到2021年底,苏米核心企业已经发展到了50家,建设生产基地220万亩。
江苏省粮食和物资储备局党组书记张国梁在推进会上表示,“水韵苏米”的品牌建设,促进了江苏优质食味水稻的品种培优、提升了大米的口感和质量、扩大了苏米的市场影响力、也带动了粮农和粮企增效增收。“水韵苏米”的品牌建设,把江苏优质粳稻资源优势转化为产业经济的高质量发展,成功探索出一条实现粮食安全、农民增收乃至乡村振兴的现实路径,“水韵苏米”真正做到了香飘万家。
“下一步,我们将重点加强水韵苏米标准化生产体系、现代化的储加体系、系统化的营销体系、规范化的质量体系建设。”张国梁表示,“水韵苏米”省域公用品牌要成为江苏建设粮食产业强省的“先锋队”,在带动粮食产业供给侧结构改革,推动质量兴粮、品牌兴粮中,涌现一批可复制可推广典型案例;要成为江苏打造千亿级优质稻麦产业的“排头兵”,在创新推进优质粮食工程建设、促进我省农业结构调整、带动农民增收、企业增效、产业兴旺的实践中走出一条“新粮道”。
如何将“水韵苏米”打造成江苏金字招牌?
在推进会上,江苏省粮食行业协会会长刘习东表示,从2019年到2021年底,“水韵苏米”品牌连续荣获了:第三届(三亚)国际水稻论坛暨首届国际稻米博览会金奖、第十七届和十八届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会金奖、“中国粮油影响力公用品牌”、第十七届和第十八届江苏名特优农产品(上海)交易会“畅销产品奖”和“创新产品奖”等。
在政府部门的规划引领下,省农科院、扬州大学、南京农业大学的专家培育出了“南粳46、南粳9108、苏香粳100”等优良品种,优质粳稻品种的稻谷比普通粳稻的收购价每吨高出200元左右,全年约为农民增收12亿元。
在“水韵苏米”品牌推广方面,联合扬子晚报开展“水韵苏米”全国征文活动;组织省作协作家、媒体记者开展“米乡行”采风活动;连续举办全省“好吃苏米”品鉴大赛;近三年来参加全国各类展会和产品专场推介活动25次,提高了“水韵苏米”品牌的知名度、美誉度和市场竞争力。
可以说“水韵苏米”的品牌建设在推进优质稻米产业发展、健全优粮优价机制、促进全省粮食种植结构调整、助推乡村振兴中发挥了积极作用,“水韵苏米”成了江苏的一块金字招牌。
想在南京就能吃到家乡的大米吗?
南京是江苏的省会,汇集了来自全省各地的江苏人。尽管物流发达,但在南京随时可以吃上家乡的米对于异乡人来说还是有所期待的。位于南京市玄武区高楼门18号的“水韵苏米”旗舰店也于28日正式揭牌开业。在这里,“水韵苏米”省域公用品牌与市、县域公用品牌高度融合、不仅有“南粳之父”王才林教授团队生产的大米,还有苏州大米、淮安大米、射阳大米、泗洪大米、兴化大米、建湖大米、姜堰大米、宝应大米、阜宁大米、如东大米、海安大米等一大批区域公用品牌。
作为拉动健康营养粮油产品消费的新动能,“水韵苏米”品牌旗舰店将充分发挥首店经济作用,不断汇聚全省优质粮油产品,推广区域特色粮油品牌,为广大消费者提供一站式、体验式、专家式的服务,打造全新时尚、跨界、融合的产品营销展示中心。
在活动现场, 江苏省水韵苏米产业研究院有限公司与溧阳市农业农村局、南京翠京元生物科技有限公司、江苏省沿海农业发展有限公司签订合作协议,分别就水韵苏米标准化生产基地建设、南粳46优质水稻种植模式及专用肥、农作物育种基地建设进行战略合作。“水韵苏米”旗舰店与南京粮食集团有限公司、江苏射阳大米集团有限公司、南京荣邦餐饮投资管理有限公司、徐矿集团华美商厦有限公司四家上下游企业签订合作协议,更好地发挥“首店”的聚集带动作用,形成新的消费增长点。
为进一步扩大“水韵苏米”的品牌影响力,“水韵苏米”旗舰店还邀请了“南粳之父”王才林、前中国职业篮球运动员 唐正东、朝晖集团董事长程朝晖、江苏交通广播网主持人王丹作为“水韵苏米”旗舰店代言人,他们将在各自熟悉的领域进一步推动“水韵苏米”品牌的宣传和推广。
在推进会上,由云境商务智能研究院自主设计、研发的“水韵苏米”微信公众号与“苏米质量安全追溯管理平台”也正式启动运行。该公众号试运行期间发布信息累计已达1500余条,访问浏览量已超26万余次。“水韵苏米”全链条质量溯源已涵盖全省苏米核心企业的81个基地、56条工厂生产线、64种商品品类、29个批次。
申请入会
重点企业调查
粮油展
会员查询
放心粮油申报
诚信企业申报
培训会议报名
意见征集
会长信箱