2021年春节即将来临,良友集团贯彻落实上海市委市政府有关精神,按照光明食品集团关于做好企业疫情防控、保供稳价的工作要求,向各单位发出坚决做好春节期间防疫保供工作的动员令,从严细化落实各项工作举措,保障春节期间粮油市场货丰价稳,彰显国有粮食企业的责任与担当。
加强领导 统筹协调
良友集团成立了由党政主要领导挂帅的应急保供领导小组,统筹协调防疫保供工作;下设由集团领导班子成员带领,各职能部门主要负责人、各企业(单位)党政主要负责人及分管领导组成的保供稳价工作小组,要求疫情防控工作期间,严格落实值班规范等制度,确保信息联络及时高效,下属各单位加强“新要求、新措施”的宣传教育。集团层面与各级子公司储备相应的防疫物资。同时,领导小组成员分阶段下基层开展督查,指导基层相关企业紧密配合,抓好疫情防控和粮油市场保障工作。
1月21日上午,针对上海地区近期疫情工作出现的新情况,集团应急保供领导小组召开紧急会议,对集团近期疫情防控、保供稳价工作进行再研究再部署。会后下发了《良友集团关于做好近期新冠肺炎疫情防控工作的通知》,对做好防疫保供工作、开展相关人员排摸、加强劳务工管控、强化一线职工防护、引导职工在沪过节等进一步作出具体部署。
落实储备 确保规模
目前,良友集团市级储备成品包装大米9万吨,成品食用油1.8万吨,确保满足上海市场保供需求。其中,入库粳米均经过第三方检测机构检测,无论是储存品质还是重金属指标均符合市场应急的质量要求。另外,2020年上海市成品粮粳米已经入库5200吨,集团将结合疫情控制形势,合理安排粮食轮换和日常粮食安全储存工作。若出现市场突发情况,经市政府相关部门同意,成品粮油可直接投入市场。
备足货源 组织生产
良友集团各相关企业认真落实防疫要求,科学合理组织安排生产及储备计划,确保春节期间上海市场供应。
目前,集团下属米面油企业库存原料充足:光明米业有稻谷原粮12.8万吨,面粉公司有小麦原粮4.5万吨,东辰公司有大豆原粮近10万吨,海狮油脂库存毛油2万吨,成品散装油1.6万吨。
各单位中小包装产品库存——大米4500吨、面粉2300吨、食用油2050吨,均高于安全库存线,分别比去年同期增长20%左右。
博海集团对大宗商品进行梳理,增加紧急采购物资通道,保障物资有序供应。自有种植蔬菜可供应约300吨,库存冷冻产品现有库存量350吨。
生产加工企业产能充沛:稻谷日加工能力1020吨,小麦日处理能力1400吨,大豆日处理能力2500吨,精炼油日加工能力850吨,日罐装能力1000吨,鲜食产品日产能45000份
此外,在生产安排上,各单位积极应对春节档期销售旺季,开足马力安排生产。密切关注市场销售动态,加强与客户及渠道沟通,做好春节期间渠道销售备货工作,时刻做好应急订单供货准备。
在人员准备上,各公司对全体在职职工和劳务人员春节前离沪情况进行全面排摸,要求非必要不离沪,各单位基本全员在岗。光明米业、物流集团、油脂集团、福新面粉动员鼓励外省市员工留沪过年,最大限度满足留沪员工生活保障,以确保春节期间保供生产正常开展。
畅通物流 保障供应
物流集团各基层粮库装卸队人员稳定。经过排摸,初步确定留沪装卸人员132人,自有业务条线职工152人,可满足节日期间粮食业务工作、市场应急保供的需要。乐惠物流春节期间可保持每天运能300吨左右。
各单位跨前一步落实物流配送工作,光明米业、油脂集团、福新面粉分别对接好签约的第三方物流,确保假日期间配送能力。
发挥良友便利门店主渠道作用,全力保障供给。在粮油产品备货上,大米周转库存和大仓库存不低于200吨,油脂产品备货库存不低于60吨,面粉及面制品备货库存不低于40吨,做到不脱销、不断档,保证城市居民的生活需求。春节期间,计划220家门店24小时营业,其它门店按计划安排营业时间。
落实责任 守护“食安”
良友集团落实食品安全主体责任,严防各类食品安全事件发生,保障春节期间集团粮油产品的市场供应安全,维护正常、平稳的生产经营秩序。
集团及时发布光明食品集团、良友集团关于节前食品安全各项工作要求,并利用线上和现场相结合的方式加强督查。
领导班子成员带队深入企业现场,督促企业加强车间、仓库等区域的环境、设施及人员卫生防疫和食品安全管理工作,推动管理常态化,筑牢食品安全防线。
提前启动市场流通领域的产品质量抽检工作,抽检范围涵盖线上、线下渠道,重点抽检产品安全指标和主要质量指标。另外,单独计划安排对军粮供应产品进行现场抽样检测,样品种类实现全覆盖,确保军供物资的质量安全。
结合粮食省长制考核要求,集团将进一步加强对政策性粮食的质量监管工作,确保储备安全。节前将完成2021年度质量督查计划制订,并启动专项质量抽检工作。
从严从紧 抓实防疫
集团各企业多措并举,从严从紧落实疫情防控常态化措施。
各企业通过微信群、微信号等平台加强防控教育,落实日常管控,并提前落实配备一次性医用外科口罩、专业消毒纸巾、84消毒剂等防疫物资。
生产加工企业加强劳务工管控,高标准强化一线员工防护,落实人员进出管控措施,做好体温检测、健康码查验、信息登记等工作。
良友便利公司在门店入口处张贴“佩戴口罩”提示牌,门店员工每日登记晨检台账,上班期间佩戴口罩、勤洗手消毒,做好现场清洗及热力消毒;细化餐车防护指导措施,对员工做好防疫教育和心理疏导,做到科学防护。
房产分公司、福新面粉、园区管理中心执行职工食堂分批就餐管理办法,进一步加强常态化疫情防控工作。
慎终如始筑牢防线,坚决打赢疫情防控战,保障市场稳供应!
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