“家里的米、面、油全都是买咱北大荒生产的,不仅口感好,最主要是吃着安全、绿色、放心。这次哈洽会买点北大荒的马铃薯粉丝和薯片。”5月19日上午,哈洽会展馆刚一开门,哈尔滨市民王女士就和好朋友直奔位于会展中心A馆的北大荒集团展区“淘宝”。
在北大荒集团展区前,还有很多市民像王女士一样前来购买心仪的产品。
在北大荒绿色智慧厨房美食品鉴区,老远就能闻到食品传来的阵阵香味,吸引了各地客商和消费者驻足品尝,了解北大荒产品的产地以及加工工艺。本届哈洽会北大荒产品以其味美、质优的特点,充分彰显了北大荒集团端牢“中国饭碗”护航国家粮食安全的底气。
“俄麦飘香”挂面以西伯利亚31号小麦为原料,蛋白质含量达20%,蛋白质高、筋度高,营养丰富。同时,采用世界领先的低温研磨技术,充分保证挂面的口感和质量。俄麦挂面、澳洲原麦挂面、有机挂面……北大荒丰缘集团生产的系列挂面和多用途小麦粉,是本届哈洽会的又一亮点。
小麦产区位于西伯利亚,周围无重工业区,土壤重金属含量远低于国内标准。小麦播种过程中不施用农药化肥,无公害。”北大荒丰缘集团丰威食品公司销售副总经理毛亮亮说。
北大荒丰缘集团注重从源头上保障产品的质量,确保农作物在生长过程中得到充分的养分和水分供应。引进了先进的面食加工设备和技术,延伸小麦加工产业链,提高产品的附加值和市场竞争力。建立了严格的产品质量追溯体系,对每一批产品进行严格的检测和追溯,确保消费者能够购买到安全、放心的面食产品。同时,还注重研发新的农产品加工产品,满足消费者多样化需求。
质优则粮丰,粮安则民安。农户种上放心种、撒上放心药、用上放心肥,粮食种植全程监管、产品溯源有迹可循。北大荒先进的生产模式和种植水平,让百姓“舌尖上的安全”和护航国家粮食安全的底气有了质的保障。
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