上个世纪90年代初期,北大荒调整种植结构,开始了“以稻治涝”的探索,水稻种植面积开始呈现上升趋势。粮食年产量从1995年首次突破100亿斤、2005年200亿斤、2009年300亿斤,到连续13年稳定在400亿斤以上——水稻功不可没!
2023年,北大荒集团稻米产业集群被农业农村部、财政部审定为农业产业融合发展项目创建中的优势特色产业集群,稻米产业已经成为北大荒农业的支柱产业。
随着农业科技的飞速发展,北大荒稻米产业发展也从重产量向重质量转变。与此同时,黑稻、糯稻、粥米等一系列高附加值特色稻米开始在北大荒稻米产业中崭露头角,并逐渐走上百姓餐桌。让我们走进“稻米家族”,看北大荒如何攻略“专精特新”产业,助力乡村振兴。
庆阳实施“一带五区四田三示范”,带动周边县域农村种植黑稻45万亩
国医宝典《本草纲目》曾记述:“黑米具有走马喉痹、调中气、主骨节风等功效。”黑稻磨出的黑米含花青素类物质,蛋白质、钙、核黄素、膳食纤维含量远超普通大米,营养丰富,食用、药用价值较高。得益于三面环山、一面临河、大小11条河流穿场而过的地理优势,成就了庆阳农场30多年黑稻种植的历史。
农场坚持一手抓前端种业研发,一手抓后端产品研发,提高黑稻种植科技“含金量”,推动黑稻产业提质增效。
2022年,农场与黑龙江省农垦科学院、绥化绿丰水稻种植农民专业合作社合作,共同选育、开发、审定、繁育和推广黑稻品种。农场现已经与农垦科学院完成了“垦庆黑粳1号”“垦庆黑粳2号”两个黑稻品种的审定工作,并确定了种子权属。
2023年,农场与八一农垦大学建立黑稻产业技术研究院,制定“庆阳黑米”地方标准,逐步建立健全“庆阳黑米”产业标准体系;与北大荒垦丰种业合作打造黑稻新品种繁育基地3000亩。
今年,农场重点实施“一带五区四田三示范”工程,通过遴选种植示范户,建设种子繁育示范区、高标准种植示范区、全域有机种植示范区,打造高标准种植示范带,持续巩固优质黑稻生产基地。正是凭借这些基地优势,年初与延寿县中和镇万江村签订了两万亩的黑稻种植全程托管服务框架协议,辐射带动周边县域农村种植黑稻45万亩。
年,农场被列入农业产业强镇名单,增补为国家食药同源产业科技创新联盟成员单位,黑稻产业发展之路走得愈发坚实。
创业种植糯稻面积超过45万亩,带动建三江成为全国规模最大、最集中的寒地粳糯稻种植区域
在“绿色米都”建三江,有一个叫“创业”的水稻专业场。与其他农场相比,创业农场58万亩种植面积着实算不上水稻大场,那么,面对稻米产业竞争日益激烈的现境,如何走出一条具有竞争优势的“创业”之路呢?
长久以来,农场有种植糯稻的传统,虽然不成规模,但是销售价格相比普通稻米要好上许多。2021年,农场党委班子转变思路,把规模化糯稻种植作为企业化改革的重要抓手。
作为水稻专业场,水稻种植优势不言而喻,然而一旦规模上来,如何销售又成了问题。农场总经理崔少宁提出,一定要变生产推动为市场拉动。农场依托域内有中粮、中储粮、益海双盛等粮食加工、仓储、物流企业的优势,主动“走出去”对接客户。
2023年,崔少宁带队远赴浙江、四川、湖北、安徽等6省、17个地市县实地考察,先后与18家企业建立联系,达成了糯稻种植、圆粒米供应、糯稻贸易及绍兴黄酒、孝感米酒新品研发等合作意向。
今年,农场与“五芳斋”“古越龙山”“益海嘉里”等重点企业累计签订种植订单12万亩。为提高市场占有率,农场还先后与“古越龙山”“北大荒三粮”“东柳醪糟”合作,研发黄酒、白酒、汤圆、粽子、糯米饮料、糯米粉、糯米酒、糯米锅巴等产品,提高糯稻附加值。
如今,农场种植糯稻面积超过45万亩,带动建三江区域种植面积达到200万亩,占全国糯稻面积的六分之一,建三江也成为全国规模最大、最集中的寒地粳糯稻种植区域和国内多家知名食品企业的首选原材料基地。
基地化、规模化、标准化、品牌化的特色稻米产业正悄然兴起,为北大荒稻米产业繁荣注入勃勃生机……从一粒种子到一碗米饭,蕴含着创新的探索、科技的加持、品牌的培育和文化的赋能,北大荒的“稻”道越走越宽广。
申请入会
重点企业调查
粮油展
会员查询
放心粮油申报
诚信企业申报
培训会议报名
意见征集
会长信箱